ボワ・サン・ソワフ 2013年 レ・ヴァン・コンテ
- 2016/08/21
- 01:20
http://wineline.jp/?pid=105938684ボワ・サン・ソワフ 2013年 レ・ヴァン・コンテ【外観】 艶のある明るいレモンイエロー。グラスの底には微かに気泡が見える。ワインの涙はサラサラしている。【香り】グレープフルーツの皮のニュアンスやヨーグルトの香り。 非常に複雑で奥深いアロマを放つ。【味わい】アタックはナチュラルで柔らかい、ふくよかな酸味。フィニッシュは雪解けのように滑らかに消えていく。シンプルだが、葡萄...
オープン・ナウ AOC ミネルヴォワ 2012年 エガルティ・ドメーヌ・ドゥ・シャマン
- 2015/01/20
- 16:06
こんにちは！ワイン・ラインの荒野です。確定申告の帳簿のために、レシート整理に奮闘している最中ですが、自然派ワインの紹介です。私は自然派ワインが好きですが、お客様の中には自然は独特の風味が苦手な方もいらっしゃると思います。本日お勧めしたいワインはそんな方にも安心してお飲みいただける自然派ワインです。自然派らしいピュアな味わいがありながら、独特な風味は抑えめです。どなたでも美味しくいただけるビオディナ...
サンソー AOC コトー・デュ・ラングドック サン・サトゥルナン 2012年 ラ・レゼルヴ・ドォ
- 2015/01/14
- 15:14
こんにちは！ワイン・ラインの荒野です。私は通常のワインも好みますが、最近ずっと自然派ワインの虜になっております。派手さはないものの、旨味が凝縮されて味に奥行きがあり、その土地の個性を顕著に表します。ワインは自然から造られる、その原理が理解できます。本日のオススメ自然派ワインはこちら！⇒生産者情報⇒商品はこちら■商品名 ： サンソー AOC コトー・デュ・ラングドック サン・サトゥルナン 2012年 ラ・レゼル...
AOC ボルドー・シュペリュール 2010年 クロ・モニコー
- 2015/01/09
- 16:53
⇒生産者情報⇒商品はこちら■商品名 ： AOC ボルドー・シュペリュール 2010年 クロ・モニコー■生産者 ： クロ・モニコー（Clos Monicord）■タイプ ： 赤/中重口～重口■産地 ： フランス/ボルドー（フロンサックから5km、サンテミリオンとポムロールより15km）■品種 ： メルロー80%/カベルネ・フラン18%/マルベック2%■土壌 ： 石灰粘土質■樹齢 ： 平均25年■収穫/醸造 ： 手摘みで収穫。フレンチオーク樽で熟成。■ビオ ： リュッ...
